猪的这个“部位”,用来煲汤,味道特鲜美!关键是很“便宜”
2024-12-02 【 字体:大 中 小 】

我们大家用来煲汤,最常见的,首先要想到的估计就是排骨了,因为排骨被这么多人追捧,不是没有一点理由的。排骨不管是用来炖汤,亦或者是蒸,或者是红烧等等,都是十分好吃的,而且还非常的有营养。但是很多人都不知道,猪的这个“部位”,用来煲汤,味道特鲜美!关键是很“便宜”。
其实这个部位,就是我们一般都看不到的部位——猪尾巴了。其实猪尾巴的营养比起排骨是毫不逊色的,而且还不排骨便宜太多,一般的摊贩,都是不摆出来,自己拿回家吃。如果有了解的人看见了在摊上有,都会哄抢的。把它用来煲汤,味道是比排骨更加的鲜美,而且口感更佳。
猪尾巴是极其有营养的,做成菜的方式有多种,红烧、凉拌等等,这个部位不会肥腻,它还有一个别称——节节香。这个部位都是胶质和软骨以及骨节构成,吃起来的口感十分好,很有嚼劲。它和猪蹄一样,都是具有美容功效的,所以女人是可以多吃点,而且它还能促进骨骼的生长,所以对于正在长身体的孩子来说非常有利。
是不是现在才知道,原来猪身上还有这么好的东西,关键是还便宜,比排骨好吃十分有营养。下次去菜市场可得多走动,找找是不是还有猪尾巴。

猜你喜欢

倍益康北交所上市首日跌31% 募资36亿东莞证券保荐


国际货币基金组织因战争和贸易中断下调中东增长预期


港股概念追踪 暑期档总票房破190亿!票房超预期持续巩固影视大盘修复确定性(附概念股)


杠杆股票投资网站:高收益与高风险的博弈场


【曝iPhone SE 4几乎肯定会配备8GB RAM】 据 Mac


离谱!瓦妮莎上热搜!曝瓦妮莎将改嫁乔丹+怀孕了


“勇闯”低利率周期 五大A股险企业绩高光背后


科力远的探索之路:携新型材料之力 夯实新质生产力之基


上海三大产业母基金最新布局:招引200个企业撬动172亿社会资本


飞行汽车概念股持续活跃


“在家吃饭第一股”锅圈跌超11%!去年加盟店减少165家 优惠套餐拉低毛利率


开口就要13亿的同宇新材又是一个产能过剩项目,今年政府工作报告要大家不要内耗式内卷,但事实上这些拟上市公司有几个不是产能过剩的?


十大机构看后市:交易事实而非预期 以我为主、以内为主


2025年退休, 工龄41年, 养老金11570元, 是怎样做到的


为什么你必须有老板思维?


保险业2024变局:告别3%预定利率,防范利差损风险,举牌潮重现


一季报点评:国泰细分机械设备产业主题ETF基金季度涨幅-186%


ATFX汇市:4月大非农来袭,PCE数据将公布,日央行本周决议


70城最新房价公布,一线城市二手房价成焦点


杨德龙:相信国运 现在买房比不上买到好股票

“在家吃饭第一股”锅圈跌超11%!去年加盟店减少165家 优惠套餐拉低毛利率

开口就要13亿的同宇新材又是一个产能过剩项目,今年政府工作报告要大家不要内耗式内卷,但事实上这些拟上市公司有几个不是产能过剩的?

十大机构看后市:交易事实而非预期 以我为主、以内为主

2025年退休, 工龄41年, 养老金11570元, 是怎样做到的

为什么你必须有老板思维?

保险业2024变局:告别3%预定利率,防范利差损风险,举牌潮重现

一季报点评:国泰细分机械设备产业主题ETF基金季度涨幅-186%

ATFX汇市:4月大非农来袭,PCE数据将公布,日央行本周决议

70城最新房价公布,一线城市二手房价成焦点

杨德龙:相信国运 现在买房比不上买到好股票
